BİR AYVALIK ANISI VEDAT AKMAN'DAN
Gönderilme zamanı: 19 Ara 2019, 00:53
BİR AYVALIK ANISI
GENCALP,ERGİ,DİRİM,AKMAN ailelerinin 1958..1960 yılları arasında AYVALIK ta bulunduğum 2 yılın anısı.
Ben 2 yıl ayvalık sanat okulunun orta kısmını okudum.İlk Ayvalık a geldigimde macaron mahallesinde oturdum.
Anne tarafımdan Dedem KAVUSANO HASAN ERGİ nin evinde kaldım.Ninem Zeynep Ergi idi
Çocuklar sırayla Ali Ergi (kırali) Mustafa Ergi(fakir mustafa)Hüsnü Ergi.
Nigar Akman(annem),Fatma Dirim(Ertuğrul) dirim in annesi.Foto Şeref Dirim in eşi.
Bir yıl macaron mahallesinde Dedemin evinde yaşadım.Ninem Zeynep hanım ve kızı fatmanın,bende çok hakkı var.Bana evimi aratmadılar.Şeref Dirimde bana babalık yaptı.
Ayvalık ta okuldan ve çevreden çok arkadaşım oldu.Çoğuda Giritliydi.Evde bana yemek yetiştiremezlerdi.Fatma teyzem bana birğün şakayla karışık evi kuruttun demişti.Dile kolay 13 yaşındayım gelişme devresindeyim.Gece yatmadan önce karnım acıkırdı.Tel dolabını açardım.Şeker kavanozunu çıkarırdım 3...5 çorba kaşığı şekeri yuvarlardım.BENDE ÇOK HAKLARI VAR.
2 inci yıl Mustafa Ergi nin evinde okula devam ettim.Mustafa amca zeytin işinle uğraşırdı.Kedisine bazan oglu Veysel Ergi ile yardim ederdik.Evde at arabası ve 2 adet keçi vardı.Biz keçileri akşam üstü otlatmaya göturürdük,hemde top oynardık.Ayvalık çıkış yokuşu arkasında çamlık vardı.Dolu kozalakları toplardık.Ateş yakıp kozalakları içine atardık.Kabuklu fıstıkları cebimize doldururduk.Güzel bir taş bulup kırmaya başlardık.Ye ye ye bitmez bayılırdık.Akşam eve keçileri getirdikmi,sıcak sıcak sağılan sütten anında birer bardak götürürdük.BENDE ÇOK HAKLARI VAR.
O yıl Ayvalık sanat okulundan orta okul diploması aldım.Liseyi İzmir Mithat Paşa Sanat Okulundan diplomamı aldım.
Birazda RESMO lu HÜSNİYE GENÇALP(KABASAKAL).NECATİ KABASAKAL dan bahsedelim.
Hüsniye hanım inanın dünya tatlısı bir HANIM.Size onu anlatacak kelime bulamıyorum.Evleri Ayvalık stadının hemen altında idi.Büyük ihtişamlı bir girişi vardı.Sağlı sollu heylelcikler araşından,taş kaplamalı bır yoldan eve varılırdı.İki katlı bir saray,özel bahçıvanlar yardımcılar vardı.Hüsniye hanımın babadan kalma binlerce zeytin ağacı vardı.Hüsniye hanim birgün bana yemek pişirdi.İstifno pişirdi çorba gibi,inanın lezzeti hala damagımda.Birde etli patates yapmış.Ben ikişer tabak yemiştim.Müsafiri çok severdi.Yemek pişirirken bir tekerlemesi vardı.Yemeyi ateşe koyarken,HALİL İBRAHİM BEREKETİ.ÇOPSOSEŞ KISMET.Yani bu yemek halil ibrahimin bereketiyle pişsin.KİMİN KISMETİ VARSA BU YEMEYİ YESIN.İNCELİGE BAKARMISINIZ.BENDE ÇOK HAKLARI VAR.
Birazda NECATİ KABASAKAL dan bahsedelim.Ayvalığın olmazsa olmazı,büyük bir torna atölyesi vardı.Zeytin yağı fabrikalarının uzmanıydı.O kadar tecrübeli bir teknik elemandıki,Mühendisleri cebinden çıkarırdı.Ben onun sayesinde makina branjını benimsedim.Makina mühendisi oldum.Her türlü teknik konunun uzmanıydı.1964 yılında Ayvalık tan ailecek İZMİR Karşıyaka ya taşındılar.Karşıyaka sahilde zemin üstü büyük bir daire kiraladılar.Bizlerle beraber,bazı akrabalar,her yılbaşı gününü bu avde kutladık.Necati byde işini İzmir e taşıdı.
Ayvalıktakı zeytinler ufak ufak bitmeye başladı.Necati bey öldükten sonra Hüsniye hanım.Ayvalık takı Fatma hanımı çamlıktaki evine taşındı.O çamlık taki evde hayatını kaybetti.
Hepsi rahmetli oldu,güzel insanlardı,düzgün insanlardı,kalpleri temizdi.Girit in medeni yüzüydüler.HEPSİNE ALLAH TAN RAHMET DİLİYORUM.NUR İÇİNDE YATSINLAR.
GENCALP,ERGİ,DİRİM,AKMAN ailelerinin 1958..1960 yılları arasında AYVALIK ta bulunduğum 2 yılın anısı.
Ben 2 yıl ayvalık sanat okulunun orta kısmını okudum.İlk Ayvalık a geldigimde macaron mahallesinde oturdum.
Anne tarafımdan Dedem KAVUSANO HASAN ERGİ nin evinde kaldım.Ninem Zeynep Ergi idi
Çocuklar sırayla Ali Ergi (kırali) Mustafa Ergi(fakir mustafa)Hüsnü Ergi.
Nigar Akman(annem),Fatma Dirim(Ertuğrul) dirim in annesi.Foto Şeref Dirim in eşi.
Bir yıl macaron mahallesinde Dedemin evinde yaşadım.Ninem Zeynep hanım ve kızı fatmanın,bende çok hakkı var.Bana evimi aratmadılar.Şeref Dirimde bana babalık yaptı.
Ayvalık ta okuldan ve çevreden çok arkadaşım oldu.Çoğuda Giritliydi.Evde bana yemek yetiştiremezlerdi.Fatma teyzem bana birğün şakayla karışık evi kuruttun demişti.Dile kolay 13 yaşındayım gelişme devresindeyim.Gece yatmadan önce karnım acıkırdı.Tel dolabını açardım.Şeker kavanozunu çıkarırdım 3...5 çorba kaşığı şekeri yuvarlardım.BENDE ÇOK HAKLARI VAR.
2 inci yıl Mustafa Ergi nin evinde okula devam ettim.Mustafa amca zeytin işinle uğraşırdı.Kedisine bazan oglu Veysel Ergi ile yardim ederdik.Evde at arabası ve 2 adet keçi vardı.Biz keçileri akşam üstü otlatmaya göturürdük,hemde top oynardık.Ayvalık çıkış yokuşu arkasında çamlık vardı.Dolu kozalakları toplardık.Ateş yakıp kozalakları içine atardık.Kabuklu fıstıkları cebimize doldururduk.Güzel bir taş bulup kırmaya başlardık.Ye ye ye bitmez bayılırdık.Akşam eve keçileri getirdikmi,sıcak sıcak sağılan sütten anında birer bardak götürürdük.BENDE ÇOK HAKLARI VAR.
O yıl Ayvalık sanat okulundan orta okul diploması aldım.Liseyi İzmir Mithat Paşa Sanat Okulundan diplomamı aldım.
Birazda RESMO lu HÜSNİYE GENÇALP(KABASAKAL).NECATİ KABASAKAL dan bahsedelim.
Hüsniye hanım inanın dünya tatlısı bir HANIM.Size onu anlatacak kelime bulamıyorum.Evleri Ayvalık stadının hemen altında idi.Büyük ihtişamlı bir girişi vardı.Sağlı sollu heylelcikler araşından,taş kaplamalı bır yoldan eve varılırdı.İki katlı bir saray,özel bahçıvanlar yardımcılar vardı.Hüsniye hanımın babadan kalma binlerce zeytin ağacı vardı.Hüsniye hanim birgün bana yemek pişirdi.İstifno pişirdi çorba gibi,inanın lezzeti hala damagımda.Birde etli patates yapmış.Ben ikişer tabak yemiştim.Müsafiri çok severdi.Yemek pişirirken bir tekerlemesi vardı.Yemeyi ateşe koyarken,HALİL İBRAHİM BEREKETİ.ÇOPSOSEŞ KISMET.Yani bu yemek halil ibrahimin bereketiyle pişsin.KİMİN KISMETİ VARSA BU YEMEYİ YESIN.İNCELİGE BAKARMISINIZ.BENDE ÇOK HAKLARI VAR.
Birazda NECATİ KABASAKAL dan bahsedelim.Ayvalığın olmazsa olmazı,büyük bir torna atölyesi vardı.Zeytin yağı fabrikalarının uzmanıydı.O kadar tecrübeli bir teknik elemandıki,Mühendisleri cebinden çıkarırdı.Ben onun sayesinde makina branjını benimsedim.Makina mühendisi oldum.Her türlü teknik konunun uzmanıydı.1964 yılında Ayvalık tan ailecek İZMİR Karşıyaka ya taşındılar.Karşıyaka sahilde zemin üstü büyük bir daire kiraladılar.Bizlerle beraber,bazı akrabalar,her yılbaşı gününü bu avde kutladık.Necati byde işini İzmir e taşıdı.
Ayvalıktakı zeytinler ufak ufak bitmeye başladı.Necati bey öldükten sonra Hüsniye hanım.Ayvalık takı Fatma hanımı çamlıktaki evine taşındı.O çamlık taki evde hayatını kaybetti.
Hepsi rahmetli oldu,güzel insanlardı,düzgün insanlardı,kalpleri temizdi.Girit in medeni yüzüydüler.HEPSİNE ALLAH TAN RAHMET DİLİYORUM.NUR İÇİNDE YATSINLAR.